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Wagyu-100% Gulasch

Wagyu-100% Gulasch

ab 18,29 €

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Beschreibung

Das Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn und zählt heute zu den Klassikern der deutschen Küche. Das Fleisch für unser Gulasch stammt aus der Keule und ist vergleichsweise mager – zubereitet jedoch aromatisch und besonders zart. Genossen mit einem guten Rotwein klingt das entstehende Mundgefühl schön mit den Umami-Aromen des Fleisches nach und macht seiner Rolle als Klassiker alle Ehre.


Unser Tipp: Die ausgeprägte Marmorierung des Gulasch von unseren reinrassigen Tieren macht es möglich, dass sich das Gulasch aufgespießt auf hervorragend vom Grill genießen lässt.


Details

Rinderrasse: Wagyu

Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)

Teilstück: Rinderkeule

Reifung: dry-aged, mindestens 7 Tage

Haltbarkeit: siehe Etikett

Verpackung: vakuumverpackt

Zubereitung: ---


Hinweise

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