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Wagyu-100% Rib-Eye

ab 125,66 €

(1000 g = 236,00 €)
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Beschreibung

„Rib-Eye“ - nicht ohne Grund ist dieses Steak besonders beliebt unter Feinschmeckern und Steakliebhabern. Zu erkennen ist es an dem charakteristischen Fettauge, woraus sich auch die französische Bezeichnung „Entrecôte“ ableitet. Ein Steak für echte Liebhaber!


Details

Rinderrasse: Wagyu

Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)

Teilstück: Entrecôte, Rib-Eye

Reifung: dry-aged, mindestens 21 Tage

Haltbarkeit: siehe Etikett

Verpackung: vakuumverpackt

Zubereitung: Pfanne oder Grill


Hinweise

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