• ab 150 € versandkostenfrei
  • 24h Express-Versand
  • grammgenaue Abrechnung
  • ab 150 € versandkostenfrei
  • 24h Express-Versand
  • grammgenaue Abrechnung
Wagyu-100% Semerrolle

Wagyu-100% Semerrolle

ab 19,66 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 5 Tag(e)

Beschreibung

Die Semerrolle ist Teil des sogenannten Schwanzstücks und liegt im hinteren Bereich der Keule, das heißt noch hinter der Ober- und Unterschale. Der Muskel ist gleichmäßig rund bis leicht oval und hervorragend zum zum Schmoren geeignet.


Details

Rinderrasse: Wagyu

Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)

Teilstück: Schwanzstück

Reifung: dry-aged, mindestens 21 Tage

Haltbarkeit: siehe Etikett

Verpackung: vakuumverpackt

Zubereitung: Sous-Vide, Schmorgericht


Hinweise

Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert.