Das Gulasch stammt ursprünglich aus Ungarn und zählt heute zu den Klassikern der deutschen Küche. Das Fleisch für unser Gulasch stammt aus der Keule und ist vergleichsweise mager – zubereitet jedoch aromatisch und besonders zart. Genossen mit einem guten Rotwein klingt das entstehende Mundgefühl schön mit den Umami-Aromen des Fleisches nach und macht seiner Rolle als Klassiker alle Ehre.

Details

Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)

Herkunft: DE;Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)

Teilstück: Rinderkeule

Reifung: dry-aged, mindestens 7 Tage

Haltbarkeit: siehe Etikett

Verpackung: vakuumverpackt

Zubereitung: ---

Hinweise

Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert