Wagyu-F1 Salami Snack (4 Stk.)
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Details
Rinderrasse: Wagyu-F1 (Wagyu x Sbt)
Herkunft: DE; Nordfriesland (Wagyu Zucht Nordfriesland)
Teilstück: R3-Abschnitt
Reifung: ---
Haltbarkeit: siehe Etikett
Verpackung: vakuumverpackt
Zubereitung: ---
Zutaten:
95% Wagyu-Rindfleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose Gewürzextrakte, Zwiebeln, Gewürze (SENF), Rum, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure
Aus 120g Wagyurindfleisch werden 100g Wagyusalami
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